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[남정호의 퍼스펙티브] 거세질 '차이나 불링'…기술·다변화로 이길 수 있다

중국의 경제적 괴롭힘 대응 전략 남정호 중앙일보 칼럼니스트 중국의 코로나 폭발로 한국과 중국 간 입국 규제 전쟁에 불이 붙었다. 시진핑 정권은 윤석열 정부가 중국인 입국자에

중앙일보

2023.01.19 00:46
바닐라 향, 맑은 황금색 위스키…이 오크통에서 숙성시킨다 [쿠킹]

장만진의〈랜선 위스키 바〉 세상에는 참 많은 술이 있지만, 위스키만큼 홈술에 제격인 술이 또 있을까요. ‘홈술’은 양보다 질입니다. 취하는 것보다 음미하는 행위에 가깝죠. 위스키

중앙일보

2022.05.26 05:00
[쿠킹] 한국인이 소주 찾을 때 미국인은 버번위스키 마신다

장만진의〈랜선 위스키 바〉 세상에는 참 많은 술이 있지만, 위스키만큼 홈술에 제격인 술이 또 있을까요. ‘홈술’은 양보다 질입니다. 취하는 것보다 음미하는 행위에 가깝죠. 위스키

중앙일보

2022.03.25 09:01
[쿠킹] 육향 가득한 양고기엔 두툼한 바디감의 레드와인으로

와인이 있는 밥상 ③ 레드 와인과 양고기 와인을 마시는 일은, 계절을 탄다. 예를 들면 후덥지근한 날에는 한껏 차갑게 칠링(Chilling)한, 짜릿한 산도의 샴페인이 당긴다.

중앙일보

2021.12.03 09:00
“어디에 쓰는 물건인고?”…있어도 못쓰는 와인 도구들

와인은 연말 즐거운 식사 모임에 빼놓을 수 없는 술이다. 축하와 감사의 마음을 담은 와인 선물도 점점 늘고 있다. 하지만 와인을 좋아하는 사람도 의외로 와인을 마실 때 쓰이는 ‘

중앙일보

2021.11.27 09:00
'도지코인은 투자? 도박?'...전문가들, 극명한 인식 차이

암호화폐 트위터로 활동하는 일부 분석가와 투자자들은 2021년 도지코인(Dogecoin)의 가격 추세를 비트코인의 추세와 비슷하다고 생각하지만 일부 전문가는 도지코인을 터지기 직

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2021.04.28 14:37